В Барнауле презентовали издание «Алтайская трапеза»

В Барнауле презентовали эксклюзивное издание «Алтайская трапеза». Несколько месяцев специалисты краевого управления пищевой промышленности отбирали самые интересный рецепты, которые присылали из сел Алтайского края. Каждая глава книги посвящена одному из районов. Пока «Алтайская трапеза» вышла тиражом в тысячу экземпляров. Её уже можно увидеть в краевой библиотеки имени Шишкова. Также книга будет доступна в районных библиотеках края, сообщает «Катунь24».

Это подарочное издание, в книжных магазинах его пока не продают. Сейчас создатели работают над тем, что бы рецепты были доступны для всех жителей региона. «Алтайская трапеза» это не просто имиджевое издание, которое рассказывает о крае. Составители надеются, что книга рецептов найдет практическое применение.